ふぐ三昧

常滑に行ってふぐ料理専門の旅館に宿泊しました。

てっさ、唐揚げ、鍋、締めの雑炊までお腹いっぱいいただきました。

お刺身はタンパクな味ながら、ポン酢との相性は抜群でいくらでも

食べられます。

お鍋も美味しく、私が一番だったのがから揚げです。

脂っこくなく、衣も上品でフグの味わいを十分に感じられました。

さっぱりとして胃にもたれないのが不思議でした。

この季節になるともう一度行きたくなります。